Учені виявили переконливі докази того, що обмеження споживання цукру в перші роки життя може істотно знизити ризик розвитку хронічних захворювань у дорослому віці.
Дослідження, опубліковане в журналі Science, ґрунтується на даних про британців, народжених під час і після Другої світової війни, коли в країні діяли обмеження на споживання цукру, пише NV.
Приєднуйтесь до нашої групи "Оперативно" у Телеграм та Вайбер, щоб першими знати важливі та актуальні новини!
Дослідники порівняли здоров’я людей, які народилися до і після скасування нормування цукру. Виявилося, що ті, хто в перші роки життя споживали менше цукру, мали на 35% менше шансів захворіти на діабет 2 типу і на 20% менше ризикувати гіпертонією в зрілому віці.
«Вивчення довгострокових ефектів доданого цукру на здоров’я — складне завдання», — зазначає Тадея Гракнер, один з авторів дослідження. Однак, завдяки природному експерименту, пов’язаному зі скасуванням нормування цукру після війни, вченим вдалося простежити зв’язок між раннім харчуванням і здоров’ям у дорослому віці.
Результати дослідження підкреслюють важливість раннього втручання для профілактики хронічних захворювань.
Вчені закликають батьків і виробників продуктів харчування звернути більше уваги на вміст цукру в дитячому харчуванні та скоротити споживання солодких напоїв і продуктів.
«Цукор у ранньому віці – це новий тютюн, і ми повинні ставитися до нього відповідним чином», — каже один з авторів дослідження.
Джерело: NV
Перегляньте цікаві новини:
Найбільша карта церков України
Більше рубрик та новин тут